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【薬膳まとめ】枝豆

夏バテ、デトックスに。

まとめ

五味:甘

五性:平

 

画像引用元:Amazon

夏バテに

 

・枝豆は未成熟の大豆を収穫したもので、大豆と野菜のよい栄養素を備えています。

 

・エネルギーとなるため、疲労回復効果も高く、夏のシミやそばかすに有効な成分も含まれています。

 

・葉酸も多く、体の成長促進、貧血の予防などに効果があります。

 

・また、アルコール分解を助け、肝臓への負担を軽くするため、ビールのおつまみに最適です。

 

夏の疲れに有効なビタミンが豊富


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