人気旅行地北海道ならではのあるある情報
更新日:2021-03-19 09:57:40 101361
北海道の花見の料理といえば、ジンギスカンです。野外でジンギスカンを焼いて食べるのです。
ジンギスカンは「道民食」と呼ばれるほど定番で、花見という屋外の空間でも、鍋を持ち寄って行うのは自然なことだそうです。
ダシ汁と言えば”めんみ”
北海道の一般家庭で使われているダシ汁(醤油つゆ)といえば、「めんみ」が定番です。
キッコーマン公式で、北海道限定調味料として製造・販売しています。
コンビニおにぎりはあたためる
焼き鳥といえば豚肉
道南地方では、焼き鳥に豚肉を使うのが一般的です。飲食店などで「焼き鳥ください」といえば豚肉が出てきます。
注文する際に「鶏肉の焼き鳥ください」と言えば(あれば)鶏肉の焼き鳥が。
凍らせたくないものを冷蔵庫に
コンビニといえばセイコーマート
道内でのコンビニシェアは圧倒的1位の1030店舗。2位のセブンイレブンに200店舗近い大差を付けるというシェアのすごさです。
節分に巻くのは落花生
節分の際には、関東のような乾燥大豆でなく、落花生を投げます。
雪降っても傘差さない
参考
北海道民は花見でジンギスカン