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家庭のおいしい食卓の味方たらこ

おいしい魚卵で多くの料理に役立つたらこのグルメ紹介まとめです。

まとめ

たらこ(鱈子)は、タラの卵巣(魚卵)、およびそれを加工した食品。広義にはマダラ(真鱈)も含むが、一般にたらこと呼ばれるものは、スケトウダラ(スケソウダラ)の卵巣を塩漬けにしたものを指すことが多い。日本国内の主な産地は北海道など。

そのまま食べてもおいしくて、ごはんのおかずにも最高な魚卵です。

生でも美味ですが、焼いてもおいしいです。

パスタの具材にしても最高です。

作り置きしらたきのタラコ炒め

こんな素敵な海鮮丼にも。


参考

おいしい魚卵のたらこグルメまとめ | まとめまとめ

家庭向けでおいしいごはんのおかずにもなるたらこ

うま過ぎ魚卵で食卓の味方たらこ - NAVER まとめ


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