トップ > ピリ辛で食感もよいザーサイ

ピリ辛で食感もよいザーサイ

中国の定番漬物で、おいしくて近年日本でも人気の高まっているザーサイグルメ紹介です。

おいしいザーサイグルメ

ザーサイ、ザーツァイ(搾菜、学名:Brassica juncea Var. tumida、中国語表記:榨菜、ジャーツァイ、zhàcài)とはアブラナ科アブラナ属の越年草。また、それから作られる中国の代表的な漬物のこと。

中国ではよく料理に使われますが、日本ではそのまま漬物としても食べられています。

天気が悪くて寒いお昼は、手羽のスープ、ザーサイ、自家製梅干し(笑)スープは簡単だけど貝柱、蝦米も入れました♪ https://t.co/SadN0YhE3E
返信するRTお気に入り追加

ボリュームのあるザーサイ https://t.co/9AfXkmgjpt
返信するRTお気に入り追加

ザーサイと長ネギ、鶏肉(ササミの方が良い)の炒め物〜ザーサイの塩分と出汁で味付けいらず…お酒のおつまみに、ラーメンのトッピングにぴったり。 https://t.co/GQOXlIEZmf
返信するRTお気に入り追加

ガンダーラ展を見終え、八柱駅近くの中国家庭料理海華餃子房で昼食。野菜たっぷりの、ザーサイと豚肉細切り入りそば、580円也。 https://t.co/8cPO5fWfGG
返信するRTお気に入り追加

作りおきメニューでザーサイと豆腐の和えものんまい☺️癒やされる味 https://t.co/RaHO6jGTO6
返信するRTお気に入り追加

お疲れさまです✨なめこ汁(山で採れたなめこを頂いた)と ザーサイで飲んでます🍺カンパーイ✨🍻🎶 https://t.co/aCVNYxO4Np
返信するRTお気に入り追加

メンマとザーサイです!! 今日死んでた分をとりかえす!!!!!!!!!!! https://t.co/2YXyI00b3y
返信するRTお気に入り追加

いちおうザーサイ鍋っす笑笑いろいろ具材増えてよくわからないけど( ^ ^ )/□ https://t.co/7eHlgMd18r
返信するRTお気に入り追加

ドラッグストアなのに身体に悪そうっていうフレーズに惹かれた( *¯ ꒳¯*)✨ザーサイ好きじゃないから買わないけどw https://t.co/922chBCOQM
返信するRTお気に入り追加

生ザーサイ、キュウリみたいで美味かった https://t.co/9vdxSmYuUT
返信するRTお気に入り追加

ハムとザーサイ入れたお粥 https://t.co/NWrn1Cg9Vc
返信するRTお気に入り追加

ザーサイ高菜と残り物の牛すじでチャーハン作りました https://t.co/LRoo1WRblx
返信するRTお気に入り追加

大好物のザーサイがあったのでザーサイ炒飯☺︎美味しい https://t.co/EhQUfbTqwK
返信するRTお気に入り追加


参考

人気の中華漬物ザーサイグルメ

中国式のおいしいお漬物!?ザーサイ - NAVER まとめ

日本人にも広く愛される!今や家庭料理にも広がる中華の漬物ザーサイグルメ | まとめまとめ


kanzakizz の最近のまとめ

あまじょっぱく炒めておいしいそぼろ

高級海鮮珍味のウニ

高級・絶品の贅沢海の幸のウニ丼

ピリ辛おいしい麻婆春雨

うま過ぎ最高の中華料理麻婆豆腐

もっと見る

kanzakizz の人気のまとめ

胸きゅん注意!かわいい猫画像集

体操場に天使降臨☆次世代女子体操エース永井美津穂がかわい過ぎる!!

岡山の奇跡と言われる桜井日奈子さんがかわい過ぎる件について

現代に現れた天使本田翼がかわい過ぎる件

ふわふわかわいいウサギさん画像大集合

もっと見る

人気のまとめ