うま過ぎ煮込んだロールキャベツ
更新日:2018-12-14 04:49:06 3009
ロールキャベツ(英: cabbage roll, stuffed cabbage)は、洋食のひとつ。
挽肉に微塵切りした野菜などをまぜてつくった具を、湯通したキャベツの葉一枚を使って俵型に巻いたものを煮込んで作る料理である。
起源は、1世紀頃からアナトリア半島で食べられていた「ドルマ」という料理である。
ステキなロールキャベツ動画
うま過ぎ煮込んだロールキャベツ
更新日:2018-12-14 04:49:06 3009
ロールキャベツ(英: cabbage roll, stuffed cabbage)は、洋食のひとつ。
挽肉に微塵切りした野菜などをまぜてつくった具を、湯通したキャベツの葉一枚を使って俵型に巻いたものを煮込んで作る料理である。
起源は、1世紀頃からアナトリア半島で食べられていた「ドルマ」という料理である。
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うま過ぎロールキャベツ