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佐賀市の街おこしご当地グルメにもなったシシリアンライス

オシャレさ、手軽さで家庭に定着している佐賀市のご当地グルメのシシリアンライスの紹介です。

人気のシシリアンライス

シシリアンライスは、佐賀市のご当地グルメ。ご飯の上に甘辛いタレで炒めた薄切り肉(牛肉が多い)と玉ねぎを乗せ、その上にレタスやトマト、きゅうりなどの生野菜を盛り付け、仕上げにマヨネーズを網かけした料理である。

今日は焼き肉の日だと聞きましたが、せっかく肉を買うならということで、シシリアンライスを作りました。関東で佐賀牛は調達できないので芳賀牛、マヨネーズを買い忘れたのでくくるのたこ焼きソース、こしょうが行方不明だったので八重山ピーやしで代用。もはや別の食べ物ですが、おいしいは正義。 https://t.co/IWXZyr5Agi
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調理法が簡単なため、佐賀の地元の名物料理として普及が始まったと共に今では家庭料理としても認知が高まり人気が出てきている。

まちおこし団体「佐賀市はシシリアンライスdeどっとこむ」が中心となり「佐賀シシリアンライス」を通じて食のまちおこしに最大貢献することを目標にPR活動を行なっている。ご当地グルメでまちおこし団体連絡協議会 "愛Bリーグ" 本部会員。

イメージキャラクターは「シシリアンナちゃん」。カッパをモチーフとして、頭の上の皿にシリリアンライスを乗せながら時に歌い、時に踊りシシリアンライスを応援する。松原川からシシリアン王国の姫として佐賀へ降り立ち、姫としての最初の仕事がシシリアンライスのPRである。

佐賀市観光協会では「うわさによると、昭和50年ごろ、佐賀市中心街にある喫茶店でシシリアンライスなるものが誕生」とする。かつては「まかない料理説、シーフードメニュー説など」と並べていたことがあったが、当時も詳細は記されていなかった。また協会担当者は2009年4月5日付けの朝日新聞記事では起源や名称について「誰も分かっていない」としていた。

2009年7月27日付けの朝日新聞記事では諸説として「エビやいかを使ってイタリアのシチリア島をイメージした」説を記した。


評判・人気

シシリアンライス食べに来たけど、財布忘れた🥺 https://t.co/Vo4g73ejVf
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初めてのときに見つけて行ったシシリアンライスと佐賀牛ハンバーグを両方扱ってるお店にも久しぶりに寄ってて。両方ともほんと美味しかった😊自分の住んでる地域でもシシリアンライス食べれるところあるといいんだけどな~#佐藤愛桜 https://t.co/bXu3vlDekt
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シシリアンライスチーズトッピングは今月末までの期間限定です🙆‍♀️チーズとの相性バッチリなのでぜひご賞味ください🙌#カフェ木と本#シシリアンライス https://t.co/WPqTwiHweU
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シシリアンライス☺️ https://t.co/Ye7gWvu7RW
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人様の食べているサラダランチの写真をアップ😎私はシシリアンライスご馳走様でした🙏#JONAISQUARECAFE#JONAISQUARE https://t.co/QpfOFZ5xi6
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タコライスとトルコライスとシシリアンライスの違いが分からん
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佐賀県の名物シシリアンライス🥳 https://t.co/iU8lAIXSj0
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シシリアンライスを黙々と食べる
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シシリアンライス丼
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賄いめんどかったけんシシリアンライスにした https://t.co/0j8hNKVA8Z
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メリークリスマス!!サガ!!シシリアンライス食べるぞ! https://t.co/fC7lNb5RSd
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シシリアンライスわろた。食堂のおばちゃんゾンビランドサガ みてるやろ() https://t.co/1RuOgtVHHo
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シシリアンライス動画


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