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サザエたっぷりでおいしい江ノ島丼(えのしまどん)

サザエの切り身を乗せた絶品豪華丼物である江ノ島丼の紹介まとめです。

江ノ島丼って

江ノ島丼(えのしまどん)は、甘めの出汁で煮たサザエの身を刻んだものを卵と玉ねぎで綴じ、白飯の上に載せた丼料理。鶏肉と鶏卵を用いた親子丼の、鶏肉がサザエの身に代わったものと思えば概ね間違いない。
神奈川県藤沢市の江ノ島にある「ハルミ食堂」が発祥とされ、島内や周辺の飲食店などで販売されている。


評判・人気

江ノ島丼なう。サザエの卵綴じがどうして江ノ島なのか、自分としては些か疑問です https://t.co/BpKd4wX6Qi
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江ノ島丼おいしかった…生しらすよりもこっちが好き。今日は大好きなGARNET CROWのYouTube観ながら過ごそう😌💖 https://t.co/3Z2fkPvwaj
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今日は、冨士見亭がお休みだったんで、魚見亭で江ノ島丼 https://t.co/9nT6z1K6Le
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そのあとは江ノ島へ♥曇りだったけど、降水確率60%だったのに雨降らず!!晴れ女🌞まではいかずともお天気も傘射さず最高でしたʕ ·ᴥ·ʔ ʕ·ᴥ· ʔ念願の生しらす丼と江ノ島丼も食べれました👏🏻美味しすぎたー✌︎ https://t.co/m5ZYqJRWdn
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江ノ島で鯵のたたき・生しらすの2色丼と江ノ島丼(さざえの卵とじ)食べたり湘南ゴールドソフトクリーム食べたり富士山見たりしてきた〜。江の島楽しいなぁ😃 https://t.co/dgilT3B8nv
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孤独のグルメで五郎ちゃんが食べていた江ノ島丼です⸜🕊⸝ https://t.co/jJz4n1s7pc
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参考

サザエを使ったおいしい丼物の江ノ島丼(えのしまどん) | おもしろお役立ちまとめ紹介のフラットまとめ


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