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イクラと鮭でおいしくはらこ飯

鮭とイクラを用いたおいしくて人気の炊き込みごはんであるはらこ飯(はらこめし)の紹介まとめです。

はらこ飯(はらこめし)とは

はらこ飯(はらこめし)は、炊き込みご飯の一種で、醤油や味醂などと一緒に鮭を煮込んだ煮汁で炊き込んだご飯の上に、客に供する前に、鮭の身とイクラ(はらこ)をのせる。弁当ではこれらが要素であるが、店舗で供される場合は、さらに鮭のあら汁を合わせるのが一般的。

なお、単に炊飯された白飯の上に鮭の身(湯掻いたものの場合と刺身の場合あり)とイクラをのせた「鮭イクラ丼」とは区別される。

JR東日本の仙台駅や盛岡駅など東北各地で駅弁としても売られている。2016年(平成28年)より10月8日は「はらこめしの日」になった。


おいしいはらこめしの評判

東北って酒好きには旨いもんたくさんあるなー…はらこ飯とか🤤💓 https://t.co/ywZLSVCNOm
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はらこ飯♥️これに、小鉢と味噌汁ついて、1080円😘😘😘♥️♥️♥️ https://t.co/uQ5bHy9TRF
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(全国の鮭好きの皆さん聞こえますか。今すぐ仙台•国分町の『銀結び』にいくのです。刺身やレアカツ、はらこ飯等々、メニューのほぼ全てに宮城県女川町のブランド鮭“銀王”が使用されています。通常鮭は生では食べられませんが、銀王は養殖のため食べれるんです。生はらこ飯を食べるのです) https://t.co/P6PLthUnqZ
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はらこ飯、牛たん、白石うーめん、ずんだ餅。と、宮城のものが揃いまくった「仙台膳」でした😊 https://t.co/Mn0tJ0HQD0
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今日のキャンプの写真整理😋はらこ飯凄く美味しかったです✨いっぬ達も楽しんでおりました🐕!本日は皆様方のTwitterを見ながら寝落ちします🤩 https://t.co/dRycDe6lWl
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【12月10日限定イベント】🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟2500円〜7000円のすべてのコースのご飯ものに、なんと!! はらこ飯がつきます!!!🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟従業員からのアドバイスですが...当日は混雑が予想されますので、事前にご予約いただくと確実です!! https://t.co/HanFS4cNC3
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二本松まで来てサボり丸になりますたぁ〜😆本日のトラ飯〜🍴はらこ飯🐟鰊焼き🐟牛すじ煮込み🐮ちめたいヤツ😆んで、いただきまぁ〜す😌🤤 https://t.co/ac95MKHG7x
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ダッチで炊いたご飯に炭火で焼いた鮭にいくらドバッと掛けて完成^_^#はらこ飯 https://t.co/JPW0Wtqnc8
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はらこ飯いただいちゃいわかなー😋😋😋 https://t.co/BnSIN2Ptl0
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この時期の名物はらこ飯シャケとイクラの炊き込みご飯です('-' 鮭)з食べ始めてから思い出したあ〜(。 >艸<)www... https://t.co/2h4rpMwTED
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はらこ飯と蒸しほや(と牛肉と里芋の醤油汁)最高 https://t.co/xBZCals2cZ
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参考

鮭とイクラのおいしいはらこ飯 | まとめまとめ

鮭とイクラの絶品炊き込みごはんのはらこ飯(はらこめし) | おもしろお役立ちまとめ紹介のフラットまとめ


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