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高級魚介食材で最強丼物のフカヒレ丼

超高級中華食材のフカヒレをふんだんに使い、ごはんにあんかけのように乗せて食べる贅沢丼物のフカヒレ丼のご紹介。

高級丼のフカヒレ丼

フカヒレ丼とは、高級食材のフカヒレをスープ等で煮含めてトロトロにしたあんかけ状のものなどをごはんをよそった丼にかけて食べる丼物です。

高価だが豪勢でうま過ぎ!フカヒレ丼 | まとめまとめ

ふかひれ(鱶鰭)は、大型のサメ(鱶)のひれ(鰭)(主に尾びれや背びれ部分)を乾燥させた中華料理の食材。中国語では「魚翅」と書く。
日本は世界有数のふかひれ生産国であり、江戸時代にはナマコ、アワビと共に中国(明、清)へ輸出されていたが、近年ではシンガポールやインドネシアの生産量の方が高い。日本では気仙沼の水揚げが最も多いが、この多くはマグロ延縄漁業の際に釣れたサメからとられたものである。日本の気仙沼産が有名で且つ高級品として扱われるのは、加工技術が優れているためと言われる。


高級感あふれる人気のフカヒレ丼

気仙沼に来た最大のお目当てだったフカヒレ丼をゆう寿司さんでいただきました。フカヒレが!もうこれでもかと!ドーンと!載ってましたよ奥さん!ヤバかった美味かった。。せっかく気仙沼まで来たので贅沢させていただきました。 #復興散財 https://t.co/N6BTgEe9es
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中国料理酒中花空心「フカヒレ姿丼ランチ」3千円。フカヒレトロトロ〜‼️フカヒレ自体は味無いのでキモであるソースですが……んーっめっちゃウンマーイ😍😍+゚。*(*´∀`*)*。゚+ あー、上に載ってるカリカリ、何か聞くの忘れた。 https://t.co/ZBaMXKAmRT
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気仙沼フカヒレ丼 3240円 刺し身、煮魚、漬物、味噌汁これはヤバイ!!お得だ 休暇村 気仙沼大島#気仙沼大島#グルメ#キャンプ https://t.co/A2xilHlQdf
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はい、というわけでですね、今日の夜ご飯は東京ドームホテル「リラッサ」のテイクアウト。ローストビーフ丼と、フカヒレ丼で〜〜〜〜〜す!!!!美味〜〜〜〜〜〜🥳肉厚のローストビーフと、食べ応えのあるフカヒレ、手書きのメッセージを添えるホスピタリティ、最の高🍴🍚 https://t.co/PSb1oPk6vH
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こんばんは。久しぶりに横浜中華街に行ってきました。フカヒレ丼に北京ダックと贅沢しました。お店の中国の方々に「テレビ見てます。アニメの人ですよね」と。国を超えて応援してくださっている方々がいらっしゃるのが嬉しかった山形ユキオです。 https://t.co/jmtvlXKPMQ
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クラファン支援第5弾は、名店Wakiyaが作った最強のフカヒレ料理のお取り寄せ。フカヒレキャビア丼は、濃厚なフカヒレ煮込みの上にキャビアを贅沢に乗せた究極の親子丼。白湯スープベースのフカヒレラーメンはフカヒレ丸ごと1枚入り。どちらも限定50食なのでお早めに!https://t.co/0ShTcs3l9K https://t.co/UP5vLLm6Rh
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『雁ちゃんセット』フカヒレ丼&豚しゃぶサラダの冷しそばをmgmg。さっぱり冷やしそばは冷やし中華みたいな味付け、フカヒレ丼も絶品 http://t.co/WvVNak8jGo
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中村麺三郎商店@淵野辺ラーメンWalker神奈川2018限定麺極上鶏白湯フカヒレ姿煮込みと塩そば今日は仕事が中村さんの近くで、フカヒレ真っしぐら!ジュージュー音を立てる土鍋の蓋をあけると、大きなフカヒレ〜♪そのまま食べたり、麺をつけたり、フカヒレ丼にしたり、ものすごく美味しかったです! https://t.co/SjrVgTMT7u
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参考

豪華の極み☆フカヒレ丼・フカヒレごはん | はちまと

高級食材のフカヒレで絶品丼物フカヒレ丼 | おもしろお役立ちまとめ紹介のフラットまとめ


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