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江戸前食材な穴子で作る絶品穴子丼
更新日：2020-12-22 13:00:25 
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ウナギに似た仕上がりながら、さっぱり感と旨味で人気の高い穴子を使った丼物、穴子丼のご紹介。
穴子丼とは、甘辛く煮つけたおいしい穴子をごはんに乗せて食べる丼物です。
東京では江戸前食材として古くから穴子が人気で、穴子料理が名物のお店などもあるため、穴子丼も愛され続けています。
豊洲市場の弁富さんで穴子丼をいただきました。築地以来でしたが美味しかったですよ。 https://t.co/SN6CmvRiTk
今日の晩ごはん穴子丼、豆腐と椎茸とワカメの味噌汁、ほうれん草と人参と油揚げの胡麻和え、大根の鶏そぼろあんかけ、ブロッコリーとベーコンのチーズ和え https://t.co/6l3mQjRs9w
広島名物の穴子丼と穴子の白焼き。これは...マジで美味すぎる...！！創業は明治32年だそうです。歴史深いですねぇ... https://t.co/QgtxYlWAYJ
桜木町来たついでに未見の横浜市役所行ってきた。キレイ、ゆったり。大ビジョンの前では逃げ恥の限定映像スタンバイ組がスマホかかげてて、イムズの我々を思い出す(￣ー￣)でもここはイスとテーブルあってよいな。中にある、横浜地産地消がウリのTSUBAKI食堂で大穴子丼。みかんが嬉し美味しい。 https://t.co/uoJyUCwO8E
穴子丼とあら汁 https://t.co/xgyQKQMbwg
穴子丼頂きまぁ https://t.co/9jC0VYhkWI
今週も天然素材蔵さんとか。初チャレンジの穴子丼がとても美味しかった(｡･ω･｡)ﾉ https://t.co/fClioXzMvy
20歳のピチピチした時から行ってる近所の寿司屋で嫁さんとランチ...ネギトロ穴子丼+にぎり一人前で1700円でお釣りが来ます...(笑)。#馬込 #寿司 #ネギトロ丼 #穴子 #穴子丼 #ランチ #丼 #智寿司 https://t.co/wCtWcy6603
今日のランチ。小名浜のうろこいち穴子丼1250円税込美味しかった😋 https://t.co/TXUjfDcTCb
朝飯の穴子丼 https://t.co/MktlV6FBbh
小名浜にきました。穴子丼としめ鯖。うまい。 https://t.co/wmyiKAGtGR
参考サイト
甘じょっぱくおいしい穴子丼