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近年人気のメキシカンフードのブリトー

コンビニでも売られ、日本でも徐々に広まりつつあるメキシカンフードのブリトーの紹介まとめです。

昨今人気のブリトー

ブリート(スペイン語: burrito)あるいはブリトーは、小麦粉で作られたトルティーヤに具材を乗せて巻いたメキシコ料理、テクス・メクス料理およびアメリカ料理。
メキシコ北部と隣接するアメリカ合衆国南西部では、単品の具を細く巻くのが一般的である。アメリカ合衆国の他の地域では、米、インゲンマメ、レタス、トマト、サルサ、ワカモレ、チーズ、サワークリームなどをたっぷりと入れて巻いた、一つで十分食事になるぐらい大きなブリトーが一般的である。具を巻く前に小麦粉のトルティーヤを柔らかくするため、軽く火であぶったり蒸したりすることもある。
「ブリトー」はスペイン語で「小さなロバ」を意味する。理由は細く巻いたトルティーヤがロバの耳に似ているからとも、ロバがよく背中に積んでいた毛布や荷物に似ているからともいわれている。

コンビニでも見かける人気のメキシカンフードのブリトー | おもしろお役立ちまとめ紹介のフラットまとめ

ブリトーはメキシコ中央部と南部ではタコ・デ・アリナ(taco de harina、「小麦粉のタコ」の意)、北部風レストランでは女性形の「ブリータ」(burrita、「小さな雌ロバ」)もしくは「ブーラ」(burra、「雌ロバ」)と呼ばれている。ソノラ州とその周辺には、ブリトーを油で揚げたチミチャンガという料理がある。 ブリトーはメキシコ北部以南ではあまり知られていなかったが、アメリカ合衆国やカナダからの観光客の流入や、アングロアメリカから帰還したメキシコ人が増えたため、あまり伝統に固執しない飲食店では食べられるようになってきている。

ブリトー久しぶりに食べた https://t.co/gYCxJWW9gm
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人生初!(多分)ブリトー!めっちゃ美味かった! https://t.co/Jd3FZlEzcL
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甥っ子はトマト食べれないから、トマトなし、ブリトー( ˙꒳˙ )美味しい朝食でした( ˙꒳˙ ) https://t.co/V0KMjHAnqB
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モンテール とろける生ロール今の時期は苺ショートケーキとクレームブリュレ🍰🍮このシリーズは生地もクリームも美味しすぎるめちゃくちゃ好き💓セブンのブリトー新作はラザニア風ラザニア味毎年出てるけど大好きー😭💓生地もやっぱりセブンのがいちばんもちもちで小麦感最高で美味しい🏆 https://t.co/gl0ijt7dsn
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今日のお昼はコンビニで^^・GALAXYのクーポンでファミチキ・au PAYで焼きさけハラミおにぎりついでにローソンでブリトー?🌯満腹!本当にクーポンさまさまです😊ありがとうございます✨ https://t.co/G5FSuv64an
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今朝は手抜きのブリトー https://t.co/pd273RMRec
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ブリトー食べに来たこれを揚げればチミチャンガだっけ https://t.co/CiXEQPg3OP
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メリークリスマス特製スモークチキン❣️オリジナルブリトー💕クリスマスディナーです(*´╰╯`๓)♬明日は仕事です(;´༎ຶ۝༎ຶ`) https://t.co/ysQIJQKR5P
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お腹がすきました。ブリトーうまうまです😋あまり映えないので、断面も撮ってみました。 https://t.co/DtISPVmHkI
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平日ブリトー侍金澤有希さんのこと大好きなので黄色の店にしました!メリークリスマス🎄 https://t.co/GnhHmxCgfP
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セブン行ったらみたらし団子なかったからブリトー買った https://t.co/gE5nEvkz4d
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出来た いわゆるブリトーが https://t.co/0SforidhsL
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