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フォンデュという素敵なチーズグルメ
更新日：2021-01-04 09:45:07 
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具材をトロトロチーズにくぐらせて食べるという魅惑の食べ方をご紹介。
チーズフォンデュ（英: cheese fondue、仏: fondue au fromage、フォンデュ・オ・フロマージュ）は、チーズを白ワインなどで煮込んだ家庭料理。スイスを中心に、フランス・イタリアにまたがるアルプス山岳部やその周辺の家庭料理・郷土料理で、最も代表的なフォンデュ。単に「フォンデュ」といえば、チーズフォンデュを指す場合が多い。
郷土料理としてのチーズフォンデュは、アルプス地方ではスイス・フランス語圏からサヴォワ地方、さらにイタリアのピエモンテ州・ヴァッレ・ダオスタ州にかけてが中心である。スイスでは1950年代になって軍隊の調理教範に収録されたのがきっかけで、ドイツ語圏・イタリア語圏にも普及が進んだ。地元ではフランス語でフォンデュ・オ・フロマージュ、またはドイツ語でケーゼフォンデュ（Käsefondue）とよばれる。
つまみ用の良きチーズが余ったので刻んでチーズフォンデュに。ノリで作った割には成功！ゴルゴンゾーラだけクセが強そうなので別枠で。カットしたパプリカがデスメタル歌い出しそうでした。チーズフォンデュしてチーズケーキ食べる日があってもいいじゃんね。大好きなチーズ食べられて幸せだな🧀 https://t.co/AvOkbr9zfT
【速水奨】大晦日恒例のすき焼きはX'masに頂いたので、今年は軽めのチーズフォンデュ🎵もう一度乾杯🍷 https://t.co/8RwWiuKYHg
ﾟ･:*:･｡♪︎☆︎A Happy New Year(*'∇︎') ﾟ･:*:･｡♪︎☆︎今夜は手軽にチーズフォンデュと昨日に引き続き、お刺身イクラ…今日は晩酌ナシ🙇♀️もう既にお正月気分がなくなりつつある…( •∀︎•` )#おうちごはん ＃晩ごはん https://t.co/xKadWNOOZd
お正月三ヶ日（漢字合ってる？）最終日は買ってこようかカレーにしようか悩んだけど、妻「休んでいなよ」とカレールーが無かったので、娘に作ろうと思っていたチーズフォンデュ🫕妻実家がくれた冷凍のエビチリも回答して昨日の燻製と一緒にかんぱーい🍻また数の子出すの忘れた∑(ﾟДﾟ) https://t.co/N6l6y18kXr
生きてます！冬休みです！生きてたので実家に戻って1人チーズフォンデュします https://t.co/5evEXMoZyF
こんばんは〜😉体調は回復しましたので今日も飲も😁夕飯は昨日の残り物とチーズフォンデュ🎵テキーラのソーダ割りで今日も乾杯🍻#今日も呑みます倶楽部 #ツイッター晩酌部 #おうちごはん https://t.co/LIphp2vpX9
今日の晩ごはんは、チーズフォンデュです。子どもたちが大好きなメニューです。好みでナツメグを振ると美味しいです https://t.co/9zHwizwldX
今年のクリスマスは家族揃わなかったので、今日チーズフォンデュしました〜🎄🌟おなかいっぱーい！！！ https://t.co/BtfuxS066d
年末年始は外食続きだけど、来年また気持ちよくお料理できるように、キッチンの掃除グッズを買いに来ました☺️帰ったら掃除しまくる♪朝はスマホの写真整理をして、SNSに載せなかった写真は、一つにまとめてスッキリ削除♪お昼は友達とチーズフォンデュ＆パスタ🍝(※‾▿‾※) https://t.co/Ptq6Ipupe2
参考サイト
みんな大好きこってりチーズフォンデュ