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湯河原名物たんたんたぬきの担々やきそば

神奈川県湯河原町で人気のご当地焼きそばの「たんたんたぬきの担々やきそば」のご紹介。

ピリ辛おいしい担々やきそば

たんたんたぬきの担々やきそば(たんたんたぬきのたんたんやきそば)は、神奈川県湯河原町で販売されているご当地焼きそば。
湯河原町商工会が町おこしとして開発したもので、練り胡麻や豆板醤などを主原料としたタレによる味つけが特徴である。タレ以外の調理方法は各店のオリジナルのレシピに任されている。温泉地である湯河原には狸が源泉を発見したとされる伝説があり、"担々"との語呂合わせで「たんたんたぬきの担々やきそば」と命名された。

湯河原ご当地グルメのたんたんたぬきの担々やきそば | おもしろお役立ちまとめ紹介のフラットまとめ

2011年2月20日に湯河原町商工会青年部創立40周年記念事業として行われた「湯河原担々やきそば祭」では、予定数(3,000〜5,000人)をはるかに超える来場者数(主催者発表12,000人)のため、16店舗(町内加盟店8店舗・神奈川県及び静岡県のB級グルメ団体8店舗)全てで終了予定時間2時間を残して完売するという事態が起こった。


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2019.06.11今日の昼食は湯河原にある「そば処 すみのや」で食べてみました。湯河原名物「たんたんたぬきの担々やきそば 700円」は、濃厚で味は「子供でも食べられる辛さ」とあったが、かなり辛めでした。(笑) https://t.co/d5q2CzC5JR
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湯河原名物(?)たんたんたぬきの担々やきそば辛さと麺の柔らかさが絡み合って予想より美味しくて驚いた😋 https://t.co/CR4PPvVj3D
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[たんたんたぬきの担々やきそば]神奈川県足柄下郡湯河原町のご当地グルメ。練りゴマや豆板醤などを主原料としたピリ辛のタレの味つけが特徴の焼きそば。http://t.co/x3KQulfpxW http://t.co/1jopU2w5hH
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湯河原の人気ご当地グルメたんたんたぬきの担々やきそば↓記事の続きはリプ欄から↓ https://t.co/REZqDrAjOa
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参考

湯河原の人気ご当地グルメたんたんたぬきの担々やきそば | まとめまとめ


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