トップ > ウニクレソンという魅惑の料理

ウニクレソンという魅惑の料理

広島生まれの絶妙なハーモニーのウニクレソンのご紹介。

まとめ

ウニクレソンとは、広島県は広島市中区の鉄板焼き屋「中ちゃん」で考案された名物料理。

クレソンをバターで炒め、そこに生ウニを乗せて醤油で味を調える。
本家は、そこにレモンを乗せて、鉄板で軽く焼いたバゲットを添えて供されます。
テレビ、本などでも徐々に広まり、今や広島県の新名物になりつつあります。

広島名物ウニクレソン | おもしろお役立ちまとめ紹介のフラットまとめ

ドラマにもなっている人気のグルメ漫画、ワカコ酒にて紹介されて幅広く認知されるように。

その絶妙な味で人気も高まっています。

ウニとクレソンの絶妙な融合のウニクレソン | まとめまとめ


評判・人気

ウニ1折とクレソンを豪快にバターで炒め醤油を垂らした名物ウニクレソン‼️中ちゃん(広島県広島市中区弥生町) 詳細はこちら↓↓↓↓↓https://t.co/YETh93QLej https://t.co/WPSRhfasSF
返信するRTお気に入り追加

いただきまーす😆(ウニクレソンだよ😊) https://t.co/eJ4sfxcOmL
返信するRTお気に入り追加

広島の鉄板焼きで食べたかったウニクレソンが最高過ぎた🍻 https://t.co/2l2gRIHMte
返信するRTお気に入り追加


参考

広島の豊かな味ウニクレソン | いろいろまとめbeans

ウニクレソンという絶品ウニ料理 | はちまと


kanzakizz の最近のまとめ

新大久保の新名所☆イスラム横丁

北海道ご当地ラーメンの絶品天ぷらラーメン

埼玉発祥のローカル人気の高いぎょうざの満州

会社でコロナ禍でわかった不要なもの

読んで役立つサイトの数々

もっと見る

kanzakizz の人気のまとめ

日本最大級のお出かけスポット紹介サイトスポスポシリーズ爆誕

とにかくおいしい海鮮の芸術!ちらし寿司

佐賀市の街おこしご当地グルメにもなったシシリアンライス

あまじょっぱく炒めておいしいそぼろ

天ぷらとごはんをおいしく食べる天丼

もっと見る

人気のまとめ