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勝浦名物の勝浦タンタンメン

千葉県は勝浦市の人気ご当地ラーメン勝浦タンタンメンのご紹介。

まとめ

勝浦タンタンメン(かつうらタンタンメン)は、千葉県勝浦市の飲食店で供される担担麺の名を用いたご当地ラーメンである。
醤油ベースのスープにラー油が多く使われたラー油系タンタンメン。

 

勝浦のタンタンメンは、当地の海女・漁師が寒い海仕事の後に、冷えた体を温めるメニューとして定着していた。
基本スタイルは醤油をベースにしたスープに中華麺が入り、具材としてラー油や唐辛子で炒めた玉ねぎと豚挽き肉が載っている。一般的な担担麺に使われるゴマや芝麻醤は使用しない。
メニューの特徴は、通常のゴマ系と違い、醤油ベースのラー油が多く使われたラー油系、タマネギとひき肉、にんにくをしっかり炒めた具が特徴のタンタンメン。

旨辛濃厚勝浦タンタンメン | おもしろお役立ちまとめ紹介のフラットまとめ

勝浦タンタンメンめっちゃ美味しかった ラーメン食べ終わったら卵かけご飯を作ってスープに投入しておじや?みたいに出来るんだけどこれがめっちゃ美味かった 味は上品ラー油味って感じ(馬鹿食レポ) https://t.co/j1LpXUtg4M
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今夜は久しぶり高円寺じもん。一時期週3位で通ってた。20時半でラス客。勝浦式タンタンメン大盛り3辛失敗玉子ニラ増し。失敗玉子50円が何故か20円に。しかも謎に2個入ってた。ニラはやはり麺到着後に別皿で追加した方が量が多い。具材でセルフ丼で〆 https://t.co/HzLt3fvSBo
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初めての勝浦タンタンメン✨本場勝浦まで小旅行〜🚗本当に旨くて辛くて身体が熱くなりました🔥肌寒い季節にぴったり!最高っ😆 https://t.co/OgkkWwJtmQ
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今月1回目の蒙古タンメン中本🍜西池袋10/18-24限定の、勝浦風トンタン麺(辛さ7)を辛さ7倍(実質辛さ17)でいただきました🌶勝浦タンタン麺が遠くて食べに行けないので嬉しいメニュー!魚粉が効いてて美味しかったです⤴ https://t.co/h3JyhcxIOa
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「熱血!!勝浦タンタンメン船団監修の味をご家庭に!」勝浦タンタンメンがC-VALUEで2021年10月25日先行販売スタート https://t.co/zH3CIuSIQa https://t.co/O1Mqj4Ofvf
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勝浦のご当地ラーメンといえば…タンタンメン。スープが真っ赤な店が多い中…ココは精肉店が経営するだけあって辛さの中に玉ねぎの甘さと肉の旨みが溶け込んでて優しい味。美味しい。#こだま https://t.co/EqHDYcW9A1
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てっぱつ屋の勝浦タンタン麺しょうゆ味とみそ味。しょうゆ味は、タマネギ+ラー油+挽肉の本来の勝浦タンタン麺。みその方は担々麺というより味噌タンメンといった感じだけど野菜の食い応えがあってこっちのほうが満足度は高い。 https://t.co/USywhmPBkP
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ちょっと遅くなったけど昼の勝浦タンタンメン!!美味しいけど...かっっっっら!!!!←辛さ耐性-∞ https://t.co/k87QJ8u7Bm
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焼肉だと〜?エエもん食うとるやないかーい🍖🍖🍖オイラは今日は勝浦タンタンメンやー🍜(ちょいアレンジ有り) https://t.co/ebjbp1U6U2 https://t.co/TfLO0QEWq1
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勝浦タンタンメンのてっぱつ屋 https://t.co/iAEQPzDudU https://t.co/ATeIlH6MyM
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勝浦タンタンメン食べたすぎて自分で作った いただきます https://t.co/IVZ6n3Jy6m
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高円寺じもんさんの勝浦タンタンメン。数年前に食べてからまた行きたいと思っていたけど週末は行列必至なので…。久しぶりに食べたら味が変わったような?ほんのりカレー風味がしますね。大量玉ねぎの甘みと相まって、辛いのに甘いタイ風ラーメンぽくなっている気がします!高円寺らしい進化かも☺️ https://t.co/yeojElBA94
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@bozu_108 B-1グランプリの勝浦タンタンメン https://t.co/vkb10X0LT2
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エースコックの勝浦タンタンメン、マジマジのマジに美味しくて最高 ラー油がうますぎワロタって感じ https://t.co/uG5XUWQtOt
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久々の勝浦タンタンメンだ。 https://t.co/KefGZhcaP6
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元祖勝浦タンタンメンの中辛。辛いが、うまみがある。辛いはうまい。 https://t.co/TZoDLB1XnF
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朝の勝浦タンタンメン https://t.co/gk68iiF7n4
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勝浦タンタンメン思ったより辛い、そして美味い https://t.co/4HT0VjHir7
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