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ワンタンをおかずにしたラーメンのワンタンメン

単体でも食べるワンタンを具にして食べるワンタンメンのご紹介。

まとめ

ワンタン麺(ワンタンメン、中国語:雲吞麵)は、麺料理の一つで各地で食べられている食品である。香港、シンガポール、マレーシアのものがとくに有名で、広東のものは麺にワンタン(雲呑)、熱いスープおよび葉菜類などが添えられており、普段は葉菜類として芥蘭が使われる。

ワンタンとラーメンの奇妙な融合ワンタン麺 | おもしろお役立ちまとめ紹介のフラットまとめ

ワンタンにはエビ、鶏肉、豚肉のいずれかとネギ、製法によってはキノコが加えられる。英語でしばしばワンタン・ミー (Wanton Mee) と呼ばれるが、「ミー」の音は「麺」の客家語であり、広東語では「ワンタンミン」と呼ばれる。しばしばワンタンの代わりに水餃子が入れられ、餃子麺と称される。日本のワンタン麺は、通常のラーメンの具としてワンタンを加えたものである。

日本におけるワンタンメンとは、具として豚肉や海老を使用したワンタンを入れた「ラーメン」の一種である。醤油ラーメンや塩ラーメンが多く使われる。
ロングセラーのインスタント麺の存在もあり、日本人にはなじみの深い名前のラーメンである。ラーメン専門店や中華料理店のメニューに載っている事がある。酒田市には著名なラーメン店があり、ラーメン店のサブメニューになっている事があり、冷やしワンタン麺などの変種も存在している。
ワンタンの皮もラーメンの麺も、主に小麦粉により作られるが、製法が違うので、ラーメンへ食感の変化を与える。ワンタンを食べる時に箸を使用し持ち上げようとするとワンタンの皮が破れる事が多いので、蓮華を使用して食べる人が多い。


評判

ラーメンデートしてきました♡「二階堂」さんのワンタンメン🍜おいしかったです!(名前がもう優勝!)これから道場で練習します🀄️ https://t.co/pslL8giN4m
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今年86杯目のラーメン。富士屋 青葉区本町でワンタンメン。鶏中心のあっさりスープにしっかりした味付けのチャーシューとメンマ。ワンタンの皮は厚め。しみじみ旨い。接客も非常に丁寧で気分良く食べられます。食べ終わるとおじさんから女子高生までの行列が。納得のお味でした。おいしかったー https://t.co/muyDFlGIXb
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佑庵@岡谷市、限定"ワンタンメン" ザ・佑庵なスープにかなり具が詰まった大きなワンタン。もはや安心しかない頼もしさ。個人的にはワンタンもっとデロデロくらいでもいいかな、と。良い! https://t.co/NbyaPuyt4g
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一回目打ちました。約8時間たちましたが…なんか胸がドキドキするよ。恋をしたのかな?とりあえずコレ食べて帰ろう。最近ワンタンメンにハマってるんだなぁ〜 https://t.co/tXMr1ypuso
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高校生の時に同級生の家に泊まりに行って以来20年くらいぶりにセンター南に行ったら変貌ぶりに驚いた。その頃まだグリーンラインもなかったし。お上品なワンタンメン食べた。 https://t.co/O52kcrJ195
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ワンタンメン食しました(*´p`) 昨日と今日は創業祭ということでラーメン無料券も貰いました(^^) https://t.co/13dudlaEl4
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柳の下末広軒本店(^^) 富山市総曲輪ワンタンメン ネギ増ジェイマでエターナルズ観た後は手打ち麺のトロトロワンタンメン♪昔ながらのラーメンは落ち着く✨ https://t.co/tPMrbZLVXQ
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火風鼎さん🔥✨6日ネギチャーシューワンタンメン(辣油無し)煮たまご味噌チャーシューメン(姉)汁コレ😍ご厚意のお宝品😍汁コレ欲しさ理由に白河へ☺️スッキリ淡麗な旨味と醤油の爽やかな香りと味わい😍力強い手打麺とワンタン😍甘味のネギに香ばしい旨味のチャー😍感謝です😍ご馳走様です🥰✨ https://t.co/WkKwWWcdvn
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鶯屋@祖師ヶ谷大蔵塩ワンタンメン+もち豚チャーシューフォロワーさんがこぞって訪問中の #鶯屋 さん🚗💨新店?かなりのレベルの高さでした✨ビジュアル美しいトッピングの完成度高い自分は油の香りを強く感じてしまったがスープの出汁感も良かったなぁ美味しかったご馳走さまでした〜🙏 https://t.co/jGkQuwdEi1
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ワンタンメン 950円中華そは 半ざわここの掲示板に頻繁に出て来ていたので、宿直明け早々にお邪魔させて頂きました。朝早い時間にも関わらず、美味しく頂きました。 https://t.co/QpoXE3MJC2
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麺屋こはくに行ってワンタンメンにチャーシュートッピングで食べました。味があっさり醤油でワンタンはプリプリでチャーシューは小さいがやわらかくて美味しかったです https://t.co/cCXVfhXwZ5
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麺や大山さん@佐野市塩ワンタンメン‼️チャーシューワンタンメン‼️お久しぶりに今日は大山さんです。佐野らーめんの中では1番のお気に入りです。ご馳走様🈵😍‼️ https://t.co/qxTKFH2I3g
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神保町さくら通り「成光」のワンタンメンきれいな鶏ガラの醤油スープ✨美味しかった https://t.co/DrLt2MQEz7
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手打ちラーメンごっつんこ@福島県西白河郡中島村にてワンタンメンをオーダー!ご当地・白河ラーメンの風合いを感じる一杯♪https://t.co/GbyCCrjBCr https://t.co/mmpIZnW22s
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ゲッツ (σ・∀・)σ 曜日近江町市場に蟹を求めて。思ったモノが思った予算でありましたので、香箱蟹をゲッツ! (σ・∀・)σからの~金沢エムザ地下【中華のチュー】ワンタンメンとギョーザ昔ながらという感じがyes my love!🤗ホワイトペッパーが合うんだよな~満足満足!幸せ~🤗 https://t.co/xB6vDWApl9
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おはようございます。今日は #換気の日東京は朝から雨で、なかなか窓が開けづらい天気です。満員電車で体力を消費したので、もうお腹が空いてきました。麺厨房あじさいさんの特製ワンタンメン食べたい…🤤※ラーメン垢でありません今日もよろしくお願いします🍀#企業公式秋のフォロー祭り https://t.co/tvsmzOkBJN
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