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有明海名産の希少な牡蠣スミノエガキ
更新日：2023-04-25 04:44:20 
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有明海に生息し、食用牡蠣の中でも希少種である絶品のスミノエガキのご紹介。
まとめ
天然のスミノエガキ https://t.co/6VxRGiULrj
今日はスミノエガキ https://t.co/6JTRqqPnr0
有明海はそろそろカキのシーズンに突入します。写真は昨日いただいたスミノエガキ!!佐賀県の鹿島市から太良町の207号線沿いに、これからたくさんのカキ焼き小屋が立ち並びます。この辺りは「カキ焼海道」と呼ばれていて、大勢の人で賑わいます！佐賀に冬に鳥見に来たついでにカキ食べるのお勧め https://t.co/goobcMMpNX
先日いただいたスミノエガキの殻。25センチもあるけどもっと大きくなるみたい。有明海沿岸某所での道路工事中に多数出土したとのこと。このサイズの個体は福岡県内にまだ生き残っているだろうか。国内では九州固有で美味らしいので、こういう生物を地域特産品として大事にできていたらなあと思う。 https://t.co/reA1BZlikx
20cm近いでっかい牡蠣殻食べガラのようだのう、スミノエガキかな？ https://t.co/QMPcR8uZQD
11月27日放送 せっかくグルメ①【梅津さんのスミノエガキ（おいんちのカキ】太良町ならではの干潟の干満差によってカキの甘みが増すという。カキへ注ぐ情熱は誰にも負けないお父さんが丹精込めて育て上げたカキは絶品！ https://t.co/iMvFXNLfSS
