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高級魚の王様キジハタ
更新日：2023-01-18 11:59:08 
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希少種で、高級ですが、その味は絶品と、日本近海で獲れる魚の中でも最上位に扱われるキジハタの紹介です。
まとめ
ピーくんが釣ってきてくれたキジハタ🐟 牡蠣と一緒にお鍋でいただきます。もちろん日本酒とチェイサーのビールとで🍺🍶日本酒ゎ酔心と遊穂でヽ(｡◕‿◕。)ﾉ” https://t.co/6EYqu6EIqt
熟成キジハタ🫶🏻どうしても皮剥がいつも上手くいかん🙃 https://t.co/mp0NobyLLA
キジハタの一夜干しホクホクで美味しい(笑)塩分濃度もう少し濃くしたら良かった。痩せたキジハタもここまで美味しく食えるから一夜干し最高かよ。 https://t.co/UrkXOsnN8O
@yume86211996 普段は料亭に行くお魚を仕入れてくれてる印象がありますただ、あまりに食べ慣れないので何者か判別付かなかったり、聞けても(知らん魚だ…)と名前を覚えられなかったりしますね…唯一名前が分かってるのは出雲のアコウ(キジハタ)ですそれでもバランス取れなかったのか色々載って大皿でしたが…w https://t.co/Th4O82zQ50
＼今週の #きらっと新潟✨／釣りびと万歳「“幻の高級魚”#キジハタ を狙え！ 〜 #渡部陽一 新潟・長岡〜」#長岡 の海でキジハタを狙う！苦難の連続の中、釣り上げることが出来るのか⁉寒い時期にピッタリの絶品"鍋”も紹介♪【総合・新潟県域】1/20(金)後7:30~https://t.co/DuuKWSQv7B https://t.co/rMmeZMyeVB
